Galabal KHC Dragons
Vrijdag 13 maart 2020 's Graevenhof - Schilde
Er is keuze uit 2 menu's: BE GOLD of PC. Per tafel geldt hetzelfde menu voor alle tafelgasten.
---> reservaties en voorverkoop via deze link
BE GOLD Menu à € 55 (Party ticket twv. €20 incl.)
Apero
---
Voorgerecht
Currysoepje - Lemongrass - Espuma van kokos
---
Hoofdgerecht
Bouchée Jones - Frietjes
---
Dessert
Mousse au Chocolat
*****
PC ("Parent's Choice") Menu à € 80 (Party ticket twv. €20 incl.)
Apero
---
Voorgerecht concept Food Sharing - Degustatiegerechtjes op tafel
Nobashi Garnaal in Tempura
Currysoepje – Lemongrass – Espuma van Kokos
Gelakt Buikspek – Structuren van Bloemkool – Gel van Pickles
Carpaccio van Skrei – lauw/warm gepocheerd Kwartelei - kruidenboter
Sushi Dragon Eyes
Foccacio - Tomatensalsa
---
Hoofdgerecht
Hoenderkip - Lentegroentjes - ingelegde Groentjes - Aardappel - Portjus
---
Dessert
Chocolade – Rode vruchten - Citrus
